Conectando o Passado ao Futuro
Mergulhe em um relato inspirador que une história e inovação na Baía de Guanabara.
A produção artesanal de mexilhões é um legado sambaquieiro que sobrevive através de gerações de pescadores locais.
Galeria Completa Kaissara
Documentação fotográfica completa do processo de pesca e produção artesanal
Biografia: Thiago Kaissara
Thiago Kaissara
Mestre na arte da pesca artesanal de mexilhões, com mais de 25 anos de experiência na Baía de Guanabara. Herdeiro de tradições familiares que remontam a quatro gerações de pescadores.
Trajetória
Nascido e criado na Cidade de Angra dos Reis, Thiago aprendeu com seus pais, Vilma da Silva Veludo Couto e Sérgio Couto, as técnicas ancestrais de cultivo sustentável que hoje preservam o ecossistema local enquanto garantem produção de alta qualidade.
Iniciou como aprendiz na colônia de pesca Z10
Assumiu a liderança da produção familiar
Implementou técnicas sustentáveis de cultivo
Reconhecido como guardião da tradição sambaquieira
Dossiê: Produção Artesanal
Documentamos todo o processo de economia circular e restauração do ecossistema do Rio Jequiá.
Baixar Dossiê Completo
Entre em Contato
Vamos conversar sobre produção sustentável, parcerias ou visite nossa produção
Localização
Colônia Z10 - Píer 42
Ilha do Governador
Rio de Janeiro - RJ
Telefone
(21) 98765-4321
Segunda a Sábado
8h às 18h
contato@kaissara.com.br
kaissara.mexilhoes@gmail.com